懶人茄汁沙丁魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.13W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
沙丁魚 :3斤啤酒 :500ml
番茄醬 :300ml
蔥 姜 蒜 大料 :適量
輔料
具體步驟
1. 沙丁魚收拾乾淨,蔥 姜 蒜切大塊,所有材料一起下鍋,我用的是電壓力鍋,壓一個小時,目的是讓魚骨酥爛,像罐頭一樣的口感。壓好後如湯汁太多可以開蓋大火收汁,當然如果實在太懶了,完全可以不用收汁就完工。
2. 成品
主料
沙丁魚 :3斤輔料
具體步驟
1. 沙丁魚收拾乾淨,蔥 姜 蒜切大塊,所有材料一起下鍋,我用的是電壓力鍋,壓一個小時,目的是讓魚骨酥爛,像罐頭一樣的口感。壓好後如湯汁太多可以開蓋大火收汁,當然如果實在太懶了,完全可以不用收汁就完工。
2. 成品