簡便的懶人茄汁意大利麪怎麼做美味好吃

我這個人比較懶，平時 什麼都不想做，對於做飯也是一樣，只會去做一些簡單的去填飽肚子，懶人茄汁意大利麪，我覺得這一款料理就是專門爲我們這種懶人定製的，做法也很簡單，最終重要的是，他還超級好吃，我非常喜歡，經常做給自己吃，你也可以試一下哦

主料

輔料

具體步驟

將水燒開(水量要比平時煮掛麪多) ，放一小勺鹽，再將意大利麪放入，煮熟。 時間比煮掛麪長，可以嚐嚐，面熟透即可

.將煮熟的面撈出，過冷水，瀝乾。

炒鍋中放油，植物油黃油均可，但黃油比較香。油熱放入洋蔥絲翻炒，待出香味，放入肉餡繼續翻炒，炒至肉餡變色發白。

加入番茄丁，土豆丁，胡蘿蔔丁，青豆，甜玉米粒(材料可自己任意定) 一起炒，然後加入番茄醬(醬的量可以根據自己的口味放) ，翻炒均勻後，加水，剛好淹過材料，蓋蓋小火燜煮。

大約4、5分鐘後(時間依材料多少定) ，待湯汁變濃，加入蘑菇片，翻炒幾下，等材料熟了後，根據個人口味加入糖和鹽，熄火，醬就煮好了。

.將面盛入盤中，在面上澆上醬汁，就完成了。