香煎三文魚 so easy~怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.51W
香煎三文魚 so easy~怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

三文魚 :一塊
聖女果 :5-6 個
生菜 :1-2 片

輔料

檸檬一個
魚露 :適量
葡萄酒適量
黑胡椒粉 :適量
雞精或濃縮雞汁 :適量
蒜 :適量
橄欖油 :適量

具體步驟

1. 三文魚加白葡萄酒三小勺,三小勺魚露,少量雞精,蒜碎,黑胡椒粉,半個檸檬的汁。醃漬20分鐘。記得中途翻面,以保證完全入味。

2. 平底鍋加入少量橄欖油,開微火。加入醃漬好的三文魚,每一面煎2-3分鐘,即可。

3. 煎好的三文魚擺盤。

熱門標籤