和味香濃咖喱牛腩飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 用高壓鍋，放清水和牛腩，煮30分鐘左右，撈出待用（湯別倒掉）

2. 用鍋加橄欖油爆炒洋蔥，至軟，至出香味。

3. 再放入紅蘿蔔和土豆一起爆炒

4. 加入牛腩，用住牛腩的湯加進去（剛好沒過所有材料就可以了），關蓋中火煮15分鐘左右。

5. 把咖喱塊掰開，關火，放入咖喱塊後攪勻。

6. 攪勻後，開慢火煮20分鐘至收汁。就好了

7. 淋在飯上。完成咯！

烹飪技巧

一定要不停的攪動哦，不然會粘鍋的。喜歡土豆的朋友可以多加土豆。