香濃的蝸牛咖喱飯怎麼做美味好吃

有沒有喜歡吃蝸牛咖喱飯的朋友，我去餐廳吃飯的時侯看到選單上有這道的時候我還以爲是有蝸牛的咖喱飯。吃到的時候才知道原來是蝸牛形狀的咖喱飯。特別可愛的一道咖喱飯，所以我就特地學了。做出來後家裏的孩子們都很喜歡吃，可能是他們都喜歡可愛又好吃的東西。

主料

輔料

具體步驟

洋蔥，土豆，胡蘿蔔都切成丁，雞腿肉切小塊。

炒鍋裏倒適量的油，把洋蔥炒出香味。

加入土豆丁，胡蘿蔔丁翻炒，最後加入雞腿肉。

稍微炒一下，加入適量的水，大火燒開，轉中小火把食材煮熟。

關火，放入咖喱塊，攪拌至咖喱塊完全融化。

開小火繼續煮，湯汁收濃關火。

取適量米飯加點湯汁拌勻，用保鮮膜捏成圓形，做爲蝸牛的殼。再取適量的米飯，稍做整型，做爲蝸牛的身體。

用海苔煎出蝸牛的眼睛，嘴，殼上的螺旋。

組裝蝸牛，用餅乾碎當觸角，拿筷子沾點番茄醬抹一下蝸牛的臉頰。盛上好吃美味的咖喱，慢慢享用吧！