拷貝版吉野家肥牛飯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.57W
拷貝版吉野家肥牛飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉1KG

輔料

洋蔥 :500
醬油 :100cc
白糖 :25
料酒80cc
薑末 :30
水 :50cc

具體步驟

1. 首先拿一支平底鍋,把切好的洋蔥先撒一層在鍋底,然後鋪上一層牛肉,再一層洋蔥,再一層牛肉。

2. 倒入調好的湯汁,就可以放在火上了。先用中火,要經常攪拌一下,不要讓下面的牛肉焦掉。

3. 很快你會發現開鍋了,這時要不停的攪拌,直到牛肉都變了顏色。換小火,煮10分鐘。行了,完成了。

4. 把煮好的牛肉用漏勺盛起,鋪在飯上,就是一碗上乘的牛肉蓋飯。慢慢享用吧(以上材料大約爲6人份)。

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