拷貝版吉野家肥牛飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.57W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
肥牛肉 :1KG輔料
洋蔥 :500醬油 :100cc
白糖 :25
料酒 :80cc
薑末 :30
水 :50cc
1. 首先拿一支平底鍋,把切好的洋蔥先撒一層在鍋底,然後鋪上一層牛肉,再一層洋蔥,再一層牛肉。
2. 倒入調好的湯汁,就可以放在火上了。先用中火,要經常攪拌一下,不要讓下面的牛肉焦掉。
3. 很快你會發現開鍋了,這時要不停的攪拌,直到牛肉都變了顏色。換小火,煮10分鐘。行了,完成了。
4. 把煮好的牛肉用漏勺盛起,鋪在飯上,就是一碗上乘的牛肉蓋飯。慢慢享用吧(以上材料大約爲6人份)。