家常快炒韭菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.13W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘韭菜,亦菜亦藥,有很多人喜歡也有很多人吃不了,只因味道濃郁而特別。但其營養價值卻是非常的豐富,而且能補腎溫陽、益肝健脾,是不可多得的良菜。初春時節的韭菜食用最佳。快炒韭菜看似簡單,實則考驗火候。油、鹽多少需恰如其分則瞬間香氣四溢。
主料
韭菜 :400輔料
蒜蓉 :2粒具體步驟
1.韭菜清洗乾淨切斷
2.熱鍋下油冒煙後下蒜蓉
3.翻炒幾下,下半碗清水
4.煮開後下韭菜,清不清秀呀
5.完成了