好吃海帶蘿蔔丸子湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.59W
好吃海帶蘿蔔丸子湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:7分鐘    烹飪時間:20分鐘

炎炎夏日,飯桌上沒有湯怎麼行,還不得渴死。是我的話,桌子上一定要有湯,不然吃不下飯。身爲廣東人的我,對湯是有熱愛的,不然我們怎麼會說煲靚湯呢。來分海帶湯怎麼樣?好是好,怎麼也得放些東西吧。那海帶蘿蔔丸子湯呢,我的夏日解暑神器。

主料

雞肉末 :150
海帶幹 :20
蘿蔔 :200

輔料

蔥花 :適量
生抽 :適量
香菜 :適量
胡椒粉 :適量
料酒 :適量

具體步驟

好吃海帶蘿蔔丸子湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蘿蔔去皮切絲

好吃海帶蘿蔔丸子湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.幹海帶泡發,雞肉切末,加入鹽,生抽,胡椒粉,料酒,薑汁攪打上勁

好吃海帶蘿蔔丸子湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中熱油,放入蘿蔔絲海帶蔥花翻炒至變軟

好吃海帶蘿蔔丸子湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入清水或者高湯中火燉煮十分鐘

好吃海帶蘿蔔丸子湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將雞肉末團成丸子下入鍋中

好吃海帶蘿蔔丸子湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入鹽,中火煮六分鐘

好吃海帶蘿蔔丸子湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入蔥末和香菜出鍋

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