白蘿蔔海帶排骨湯怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
海帶 :50白蘿蔔 :300
排骨 :1500
輔料
具體步驟
1. 將排骨斬成小塊。沖洗乾淨。煮上一鍋開水焯燙排骨。
2. 倒掉焯燙排骨的污水,洗淨排骨,換上一鍋清水,將排骨還有蔥段和姜塊投入鍋中。
3. 大火煮開,小火燉煮1小時即可得到一鍋原味排骨濃湯。
4. 將幹海帶泡開。隨意切成小塊。白蘿蔔切片。
5. 鍋裏倒少量的油,先下蔥炸鍋。再下蘿蔔和海帶。炒均加鹽調味。
6. 舀幾勺原味排骨濃湯入鍋。蓋鍋,將蘿蔔煮熟就好了。