美味雞翅根燉山藥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.76W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘如果你想吃燉山藥, 雞翅根燉山藥是你的選擇之一,其主要是雞肉和淮山搭烹飪而成,其中有一種食材含有大量營養物質,那就是 淮山,其中雞肉提供蛋白質和能量,讓人十分想吃,它已經是大家餐桌上常見的食材了。淮山十分有利於身體,是一種常見但好吃的食材,是非常有利於健康的一種美食。
主料
山藥 :半根雞翅根 :數個
輔料
紅辣椒 :適量桂皮 :適量
陳皮 :適量
蔥 :適量
山楂 :適量
姜 :適量
八角 :適量
香葉 :適量
具體步驟
1.山藥削皮,切塊。
2.鍋內放入薑片,倒入雞翅根,焯水後涼水沖洗。
3.乾煸花椒。
4.鍋內入油,薑片,紅辣椒,雞翅根翻炒,淋入料酒,陳醋,老抽,。
5.放入八角、山楂、桂皮、香葉加半碗水燒開,加鹽。
6.換鍋,燉30分鐘,可以根據情況加水。
7.倒入山藥,繼續燉煮15分鐘,出鍋撒上蔥絲,即可。
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