美味的雞肉燉山藥怎麼做美味好吃

這道菜雞肉燉山藥我一定要帶給大家，因爲這道美食裏面的食材是有非常豐富的纖維含量和營養成分的一種食材，還 可以美容養顏的哦，護膚效果很好，還能很好地幫助消化系統的蠕動與消化，是對我們身體很有用的一種食材。這樣一道菜有什麼理由錯過呢。

主料

輔料

具體步驟

買來的雞洗淨，切成塊狀

從超市買來的山藥

鍋中倒少許油，晃動鍋，讓油均勻沾滿鍋，下入雞塊、薑片翻炒3分鐘左右，炒出香味

倒入砂鍋，倒入熱水，一次性加足水，以沒過食材2－4cm即可。

大火煮開後，撇出浮沫，繼續煮10分鐘後開小火煮2小時

取出山藥泡入加鹽或白醋的水中，以防變色

看下湯煲差不多時，放入山藥，攪動勻，繼續煮至山藥熟，加入鹽、胡椒粉調味即可