美味的蒿菜炒小素雞怎麼做美味好吃

蒿菜炒小素雞是一道非常可口的家常菜，製作簡單，美味可口，對於那些既想減肥，又想吃肉的女孩子是再合適不過了。素雞本身不含脂肪，屬於豆類食品，它可以促進腸胃消化，蒿菜更是具有多種維生素的綠色食品。它們在一起的搭配真是很不錯的菜餚。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：小素雞、蒿菜（已洗淨）

2.將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。

3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞炸一下，撈出。

4.接着，鍋內留適量的底油，下入炸好的小素雞，加適量的清水。

5.加適量的生抽。

6.加適量的白糖。

7.加適量的鹽。

8.調味煮開。

9.然後，煮至湯汁差不多時，合入已洗淨的蒿菜翻炒翻炒，即成。

烹飪技巧

無