美味的茼蒿炒香乾怎麼做美味好吃

茼蒿炒香乾是一道非常健康的又十分家常的菜餚。茼蒿，可是十分受歡迎的一道蔬菜的喲，它口感不錯，味道出奇，是非常可以的食材的。香乾，口感獨特，風味十足。將二者結合，茼蒿炒香乾，這樣一來，二者的香味碰撞出不一樣的風味，是非常好的選擇！

主料

輔料

具體步驟

1.茼蒿切段洗乾淨備用

2.把香乾洗乾淨備用

3.鍋裏放油待油熱後準備炒菜

4.把茼蒿放入鍋中翻炒

5.把香乾倒入鍋中翻炒

6.放調料，鹽，料酒，水，大火燒開後開小火，煮熟後放適量雞精調味即可

7.茼蒿炒香乾完成咯！

烹飪技巧

放適量料酒，可以去茼蒿特有的味