美味一鍵奶香吐司怎麼做美味好吃

吐司是備受廣大美食愛好者喜愛和推崇的美食，今天來介紹一道製作工藝簡單快捷的一鍵奶香吐司。奶香濃鬱讓人心情舒暢，口感清甜鬆軟讓人格外喜愛，搭配着一杯溫熱的鮮牛奶食用更是美不勝收。那麼喜愛甜點小吃的你是不是心動了呢？

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材，精細稱量，黃油提前軟化

2.麪包桶內依次加入牛奶和酸奶、雞蛋溼性原料。

3.靠近麪包桶一角放鹽、另一角放糖、倒入麪粉和奶粉，儘量讓麪粉覆蓋整個水面。用手指在麪粉上按個坑，把酵母放入小坑內，確保酵母不與水和鹽接觸。

4.將麪包桶放在機器底部的轉軸上，順時針轉動至鎖緊。啓動東菱4706W麪包機，選擇和麪程度，揉麪15分鐘。

5.15分鐘揉麪結束後，加入軟化好的黃油。開啓手機app-阿里小智 ，選擇設備-東菱麪包機4706W，點擊“智能選單”選擇“標準麪包”，重量選擇"1000g",燒色選“中”，點擊"一鍵製作",剩下的工作就交給小菱了，坐等香噴噴的麪包出爐。

6.觀察一下面包製作的過程，攪拌3結束，麪糰柔軟光滑

7.發酵3結束 （根據室溫及麪糰的狀態，若發酵不夠中間可暫停麪包機10-20分鐘）

8.烘烤結束

9.烘烤結束後，應立即將麪包從麪包桶中取出

10.待麪包徹底晾涼後切片食用

11.成品圖1

12.成品圖2

13.成品圖3

烹飪技巧

1、製作一鍵麪包前，先單獨揉麪15分鐘，加強揉麪效果。2、發酵3結束前，若發酵不夠，中間可暫停麪包機10-20分鐘，麪包更完美。