自制蛋黃曲奇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.1W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
無鹽動物性黃油 :100低粉 :150
輔料
色拉油 :20白糖 :50
鹽 :1
熟蛋黃 :3個
1. 原料:無鹽動物性黃油100克、熟蛋黃3個、低粉150克、色拉油20克,白糖50克,鹽1克。
2. 黃油軟化,加入白糖打發成羽毛狀,拌入碾碎的蛋黃打均勻。
3. 拌入色拉油,再篩入低粉、鹽,拌勻。
4. 裝入裱花袋,擠成喜歡的形狀。
5. 放入預熱150度的烤箱。
6. 烘焙15分鐘左右。