口感飽滿的蒜末黃瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.97K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
黃瓜 :500輔料
蒜瓣 :3個白醋 :1勺
生抽 :1勺
白糖 :1勺
剁椒 :1勺
鹽 :半勺
1.黃瓜洗淨,用筷子夾住切連綿不斷的片。
2.蒜切末放白醋,白糖和鹽調汁。
3.切好的黃瓜放入碗內,放蒜末汁,倒入生抽醃一會。
4.醃好分黃瓜裝盤,淋香油。
5.撒上剁椒。
切黃瓜時最好用細一點的筷子,注意筷子及時後移,否則越切越厚,黃瓜不好彎曲。
主料
黃瓜 :500輔料
蒜瓣 :3個1.黃瓜洗淨,用筷子夾住切連綿不斷的片。
2.蒜切末放白醋,白糖和鹽調汁。
3.切好的黃瓜放入碗內,放蒜末汁,倒入生抽醃一會。
4.醃好分黃瓜裝盤,淋香油。
5.撒上剁椒。
切黃瓜時最好用細一點的筷子,注意筷子及時後移,否則越切越厚,黃瓜不好彎曲。