口感飽滿的木瓜排骨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.59W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
木瓜 :250排骨 :250
輔料
生薑 :適量鹽 :適量
枸杞 :適量
具體步驟
1.木瓜削皮去籽,然後把木瓜切丁
2.排骨切斷,洗淨待用
3.鍋內燒熱水,放入姜塊,爲了除去排骨的腥味
4.水開後,倒入排骨,除去血漬。然後鍋內再燒一鍋熱水,倒入排骨煮沸,關小火熬
5.排骨熬20分鐘左右,倒入切好的木瓜煮到水開即可。最後再放入枸杞
1.先燒鍋水,酌去排骨的血漬,可以有效除腥味2.枸杞不宜久煮,最後再放入保留了營養