口感飽滿的黃瓜拌金針菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.01K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
金針菇 :200黃瓜 :1根
輔料
蔥 :適量雞精 :適量
油 :適量
辣椒 :適量
蒜 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.金針菇和黃瓜洗淨
2.金針菇去老根
3.黃瓜切成絲
4.燒開水將金針菇焯熟
5.取乾淨容器,放入黃瓜和焯好的金針菇
6.取小碗,放入蒜,蔥花,幹辣椒段
7.鍋中燒油
8.燒開的油淋在小料上面,然後加入鹽和雞精調勻
9.金針菇上面放點醋
10.淋上調好的料汁,調勻即可
我焯好了金針菇以後過了下涼水,這樣吃起來口感不錯