美味的蘿蔔絲燉粉條怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.04W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘蘿蔔絲燉粉條這是一道非常美味的家常菜,做法很簡單,食材也很簡單,在超市就可以買到的食材,而且這些食材都是非常健康的,對人的身體都是有好處的,這道美食不到十分鐘就可以出鍋,完完全全輕輕鬆鬆就享受了美食,所以一定不能錯過哦。
主料
白蘿蔔 :適量紅薯粉條 :適量
洋蔥 :適量
肉沫 :適量
輔料
耗油 :適量生抽 :適量
料酒 :適量
白糖 :適量
具體步驟
粉條用水泡軟。剪成10cm長的段,瀝乾水分備用
白蘿蔔去皮切成細絲。洋蔥切成細絲
肉末用料酒和少許生抽拌勻醃10分鐘
熱鍋後倒入油,油微熱時,放入洋蔥絲煸吵出香味,放入醃好的肉末炒散
倒入白蘿蔔絲翻炒
加入蠔油、老抽和少許白糖調味後煮10分鐘
將粉條倒入,炒勻後加入少量清水,中小火燜5分鐘,至湯汁濃稠即可出鍋