媽媽做的酸辣紅薯寬粉怎麼做美味好吃

當你的神經需要刺激的時候。當你的味蕾已經有些麻木的時候。當你需要一種東西激發你的時候。你是不是想吃一些酸辣的東西呢？食物能讓你擁有飽腹的滿足感還能刺激你的神經讓你擁有靈感。這時候你需要一碗酸辣紅薯寬粉。滿足你的一切需要。

主料

輔料

具體步驟

1.鍋里加入水加入寬粉，大火煮至熟加入冷水裏泡

2.鍋里加入油加入黃豆炒，加入蔥炒香，再加入麻椒。炒出香味再加入豆瓣醬，炒出紅油。再加入水加入生抽再加入香醋。

3.大火煮，煮開三分鐘。再加入金針菇。加入香油。放點雞精（根據個人口味而定）。煮開。倒入黃豆。最後將煮好的汁澆在泡好的紅薯粉上