可口的雪菜燒黃魚怎麼做美味好吃

雪菜燒黃魚是一道比較獨特的魚肉處理方式，我們知道，在家常菜烹飪中，魚肉除燉湯外，一般是不加任何配料而單獨作爲一道魚肉菜出現的，比如紅燒魚塊兒，清蒸魚，煎魚，炸魚等，但是這道雪菜燒黃魚在魚肉烹煮的同時加入了雪菜，別有一番風味。

主料

輔料

具體步驟

處理乾淨黃魚

2.切成片，切到筷子爲準

3.斜刀切另一邊，

4.切好了，擺在盤子裏

5.上鍋蒸十分鐘即可

6.調汁，把蒜切末，放生抽、醋，鹽，白糖，五香粉攪拌一下。

裝盤