可口的雪菜肉絲麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將雪菜用清水浸泡去除鹹味後，切成粗顆粒待用；

2. 將小白菜摘洗乾淨；

3. 炒鍋下油燒熱，放入肉絲炒熟，盛出待用；

4. 炒鍋再放油燒熱，下雪菜炒出香味；

5. 再倒入肉絲，加入適量清水，放入雞粉、胡椒粉，調好鹹淡燒開後，下蔥花，滴香油，分盛碗內待用；

6. 麪條煮好，燙好小白菜，撈出盛入調料碗中即可。