鮮美的高湯杞子娃娃菜怎麼做美味好吃

娃娃菜非常的嫩，吃起來口感要比一般的菜都好，拿來燒湯更是味道大讚，加上高湯做一道高湯杞子娃娃菜，看起來色澤很是明亮，又漂亮營養又豐富，做法也非常的簡單，而且菜的維生素都保留在了湯裏，這絕對是一道適合一家老少都喝的美湯。

主料

輔料

具體步驟

先準備好所有材料：姜蒜切成蓉；娃娃菜對半對半切成四塊；木耳泡發，切成小朵；香腸切片。

鍋裏放入高湯（我用的是雞湯，骨湯，肉湯都可以，味道非常鮮美，如果實在沒有，清水其實也行）加入木耳、香腸、蒜蓉、薑末，一起煮開。

放入娃娃菜，蓋上鍋蓋煮5分鐘左右，直至娃娃菜徹底煮熟。

出鍋。擺盤如果想要更漂亮，就要先擺娃娃菜，再把配料澆上去。