孜然豆腐丁的做法 - 孜然豆腐丁怎麼做

食材明細

• 孜然 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然豆腐丁的做法步驟

• 1、豆腐切小塊加入鹽醃五分鐘，平底鍋加稍多油，油熱後加入豆腐，中小火煎

• 2、一面煎好翻另一面

• 3、兩面煎好加入蔥，孜然粉拌勻即可關火

• 4、喜歡辣的也可加辣椒粉更美味，我家有寶寶就省了

小竅門

油要適量多一點，火不要太小，否則會丟失水分乾巴巴的