#美食屋#巧克力腰果酥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋一個打散

2.黃油軟化後加入糖粉

3.開始攪打

4.打至蓬鬆

5.粉刺加入打散的蛋液

6.繼續攪打至順滑

7.篩入麪粉

8.篩入可可粉

9.翻拌均勻 成團即可

10.平均分割成10g左右一個的小球按扁

11.放入烤盤

12.表面放上腰果

13.上下火 180度 20分鐘 即可

烹飪技巧

雞蛋液分次加入每一次完全融合再加入避免出現單油分離的情況喲