口感不錯的核桃糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.46W
口感不錯的核桃糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

中筋麪粉 :180公克
泡打粉 :5公克
小蘇打粉 :1公克
植物性奶油 :80公克
黑糖 :60公克
奶水 :220cc
葡萄乾 :30公克
核桃80公克

輔料

具體步驟

1. 取一小鋼盆裝水,放入葡萄乾泡軟備用。

2. 取另一鋼盆,放入植物性奶油,加入過篩的黑糖,用電動打蛋器拌勻。

3. 將奶水分次加入作法2中,用直型打蛋器拌勻。

4. 取中筋麪粉、泡打粉、小蘇打粉一起過篩,加入作法3中拌勻。

5. 將作法1的葡萄乾瀝乾水分和核桃一起加入作法4中拌勻成面煳。

6. 烤模塗油撒粉後,倒入作法5的面煳,再放入烤箱以上下火200℃烘烤約35分鐘即可。

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