夏日清涼酸木瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 選新鮮的青木瓜！本人比較喜歡夏威夷種的青木瓜，橙色的果肉漂亮喔！

2. 木瓜削皮、去核、切片。厚點口感好，泡得時間長一點；薄的可卷花裝飾，兩天就可以泡好了。任君選擇^_^

3. 用開水燙一下，不要煮喔！濾幹裝瓶。

4. 加入冰糖，醋倒滿蓋過冰糖。酸甜度根據個人喜好調節，一般第二天糖就全溶化，這時試試糖醋的酸甜度，適當調節。

5. 放冰箱！三天後等待成果(☆_☆)

6. 吃醋的有木有！？Y(^_^)Y

烹飪技巧

白醋一定要選用低度即低於4度以下的，上次買錯了九度白醋，那個酸啊-_-#。酸甜度根據個人喜好調節，一般做好後第二天待糖溶化了就可以試試醋是否夠甜，不夠再添加，放冰箱泡三天就成功了！吃醋的有木有？Y(^_^)Y