簡易水粉皮兒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.25W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
粉皮 :適量黃瓜 :一根
香菜 :適量
輔料
鹽 :一勺生抽 :適量
蔥花 :適量
紅油 :適量
花椒 :適量
八角 :3個
具體步驟
1. 粉皮提前泡發好。
2. 鍋內加水,加入幾粒花椒,一塊兒八角,煮開,離火,放涼待用。
3. 清水和泡好的粉皮一起煮開,撈出粉皮,過涼水,最後一遍過礦泉水。
4. 黃瓜切絲,香菜末,蔥末準備好。
5. 過濾花椒八角水,放入粉皮,黃瓜絲,香菜末,蔥末,加鹽、生抽,紅油調味即可。