自制牛肉乾怎麼做美味好吃

外面賣的牛肉幹基本都是百元一斤了！貴！好不容易狠下心買一斤，結果還不都塞牙縫的！並且肉質也得不到保證！所以啊，還是得自己動手，豐衣足食呀！自己去買食材，自己清洗，自己調料，好像纔是健康的生活方式。

主料

輔料

具體步驟

將肉放進水裏浸泡出血水後撈出

用切片機把肉切成片（厚薄根據自己喜好），將調料放在肉上攪拌均勻，入味二小時左右

將醃好的肉放進鍋裏蒸熟，然後平鋪在風乾機裏，在風乾機裏風乾六小時左右即可

烹飪技巧

調料根據自己喜好添加，忘記拍細節圖了！下次一定記得！