烤蔬菜怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
白鬍桃南瓜(butternutsquash) :900球芽甘藍 :280
新鮮香菇 :225
大紅蘋果(不去皮) :2個
油漬番茄幹 :90
幹迷迭香末 :1茶匙
帕爾馬(parmesan)乾酪粉 :30
輔料
鹽 :1/2茶匙大蒜 :6瓣
橄欖油 :3湯匙
具體步驟
1. 烤箱預熱至205℃(400℉)。橄欖油和大蒜倒入大烤盤,加熱3分鐘,然後加入南瓜、球芽甘藍、香菇、蘋果、番茄幹、迷迭香和鹽,攪拌均勻。
2. 烤35分鐘,每10分鐘翻動一下,至蔬菜熟透。撒上乾酪粉,再烤5分鐘。