家長番茄煮鮮菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. ?番茄洗淨，切件去核。

2. ?蔥洗淨，切短段。

3. ?鮮冬菇洗淨，切開邊，瀝乾水。

4. ?燒熱鑊，下油，爆香姜，下冬菇爆透，加入蒜茸及番茄爆炒片刻，下水半杯煮滾，再煮7分鐘，加入茄汁及調味料煮片刻，下蔥兜勻，埋芡上碟。