貓爪維夫餅乾怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.26W
貓爪維夫餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

可可粉 :10
抹茶粉 :10

輔料

低粉 :100
糖 :40
黃油 :60
鹽 :1
小蘇打1

具體步驟

黃油軟化後加入糖,打到體積變大顏色變淡,加鹽、低粉、小蘇打、雞蛋拌勻

取六分之一面團加可可粉揉勻,再取六分之一面團加抹茶粉揉勻

將可可麪糰分4份,搓成長條,抹茶麪團搓成和可可麪糰一樣長的麪條

原色麪糰取三分之一搓成和抹茶麪團一樣長的麪條,按扁,把抹茶麪條裹在其中,形成貓爪的掌心

剩下原色麪糰分四份,搓成和可可麪條一樣長度,按扁,裹入可可麪條,形成貓指頭

將貓掌心和貓指頭排列整形好,用保鮮膜裹起,放冰箱冷凍30分鐘,取出切0.7釐米厚片,170度烤12分鐘,餅乾上色就關火;

.晾涼享用~~~

熱門標籤