高纖維粗糧餅乾怎麼做美味好吃

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高纖維粗糧餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:18分鐘

高纖維粗糧餅乾是以粗糧主要食材的餅乾,這道菜主要是由牛奶搭配 麥片面粉 和不同的調味料烹飪而成。是十分營養的食材,許多人喜歡用牛彩製作餅乾。製作這道餅乾有很多的途徑,正確的製作才能做得好吃。因爲光有好的食材是不夠的,正確的烹飪也是關鍵。

主料

牛奶 :40ml
低粉 :40
燕麥片50
普通麪粉 :100
黃油 :50
蜂蜜 :30ml

輔料

食用香精 :2滴
小蘇打 :3

具體步驟

高纖維粗糧餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材,黃油提前從冰箱拿出室溫軟化

高纖維粗糧餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃油軟化後用打蛋器打至變淺,分次加入牛奶打到與黃油融合

高纖維粗糧餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後加入普通麪粉.燕麥片和少許低粉拌勻

高纖維粗糧餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.和成團鬆弛10分鐘

高纖維粗糧餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.擀成薄片用餅乾模具壓出,用飯叉紮上數個小眼

高纖維粗糧餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入烤盤留出間距

高纖維粗糧餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤箱預熱180度,上下火烤15一18分鐘即可,拿出來自然放晾,口感很酥脆

高纖維粗糧餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.裝入餅乾盒儲存不能超過一星期即可

烹飪技巧

在製作過程添加一點點黃油味道更棒

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