營養的西紅柿牛腩湯怎麼做美味好吃

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營養的西紅柿牛腩湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

牛腩 :適量
西紅柿適量
洋蔥 :適量
胡蘿蔔 :適量

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
鹽 :少許
胡椒粉 :適量

具體步驟

1. 牛腩用清水洗淨,冷水下鍋,大火燒開,撇去浮沫,撈出。

2. 將牛腩放入燒開的湯鍋中,放入一個切好的西紅柿,蔥段,薑片和料酒,煮開後調成中火,燉一個小時。

3. 之後加入切好的胡蘿蔔燉15分鐘,再加入切好的洋蔥塊燉5分鐘。加入鹽和少許胡椒粉調味即可。

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