電飯鍋全蛋雞蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把所有雞蛋從冰箱拿出，在常溫的室內放置半個小時，然後打入無油無水的容器裏，加入所有的糖，用電子打蛋器進行打發！

2. 蛋液先高速打發，大概八分鐘，然後低速打發大概三分鐘。將鹽加入低筋麪粉裏，混合均勻。之後分兩次將低筋麪粉放入打發的全蛋液裏進行切拌，速度要快，以免消泡。最後加入牛奶和食用油的混合液，快速混合。電飯鍋內抹上一層油，把蛋糕液倒入。

3. 選擇電飯鍋上的蛋糕功能，蓋上蓋子！坐享成果！

4. 蛋糕烤好後，馬上倒置在烤網上，等它完全冷卻以後就可以大口享用了！

5. 蛋糕打發得不錯，雖沒有戚風的綿密，但也蛋香十足！