自制蝦仁蔬菜雞蛋餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蔥切蔥花，嫩南瓜（有些地方叫西葫蘆）胡羅卜切絲，因爲寶寶小切絲後又切了一刀，方便她咬斷！

2. 蝦仁去殼去沙線剁成餡，加入雞蛋，麪粉！

3. 邊攪動邊加水，別一次加太多！以流動狀態爲最好！

4. 我是用的電餅檔，加熱放一點點油，然後把麪糊倒入！也可以用炒鍋煎，熱鍋冷油，小火，做到這幾點基本上就不會粘鍋了！

5. 看到邊上往內縮，定型後就可以翻面了！

6. 好啦，可以吃了！