簡單香蕉蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將香蕉壓成泥和雞蛋、煉乳、白糖、油一起放入大盆。

82. 將它們攪拌成糊狀

3. 將低筋麪粉和泡打粉過篩，與混合好的香蕉糊一起拌勻

4. 麪糊倒入不沾的模具中，放進預熱170度烤箱，中層，上下火烤35分鐘即可。

5. 成型的香蕉蛋糕如圖

烹飪技巧

1、植物油選擇沒有味道的，比如玉米油和葵花籽油。不要用花生油和橄欖油。2、使用15cm×7.7cm×7.7cm吐司模烤制