香蕉天使蛋糕怎麼做美味好吃

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香蕉天使蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

蛋白 :3顆
低筋麪粉 :50
熟透的香蕉 :1支

輔料

白醋 :2滴
鹽 :少許
糖 :60

具體步驟

1. 蛋白加兩滴白醋打發,分3次加入糖,打至溼性發泡。

2. 低筋麪粉和鹽過篩後加入打好的蛋白中,將香蕉切小丁後也倒入其中,用橡皮刮刀切拌均勻。

3. 烤箱預熱355°F(約180°C)烤30分鐘。

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