好吃的乾煸胡蘿蔔怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.45W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘乾煸胡蘿蔔是一道美味可口的家常菜,營養美味又健康,又香又甜,十分的好吃。讓你讚不絕口,無法抵擋它的美味誘惑。衆所周知,胡蘿蔔中 含有大量的胡蘿蔔素,不僅能降脂降血壓以及補肝名目,還能止咳化痰潤腸通便,更能達到強化身體的作用。
主料
紅蘿蔔 :400蒜 :30
大蔥 :20
輔料
食鹽 :1雞金 :1
食用油 :適量
具體步驟
1.紅蘿蔔洗淨去頭尾
2.邊切的同時左手不停轉動胡蘿蔔!這就是所謂的滾刀
3.切好的紅蘿蔔
4.蒜切粒
5.蔥切小段
6.燒熱鍋放適量油燒熱
7.放入紅蘿蔔中火翻炒(不要加水喲)翻炒幾分鐘後轉小火慢慢炒
8.待紅蘿蔔開始變干時加入蒜一起翻炒!
9.用鏟子輕輕插紅蘿蔔如果能輕鬆的插斷證明紅蘿蔔熟了,這時加入鹽,雞金,蔥翻炒,即可出鍋裝盤