乾煸胡蘿蔔洋芋絲怎麼做美味好吃

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乾煸胡蘿蔔洋芋絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

洋芋 :兩個
胡蘿蔔 :半根

輔料

蔥 :少許
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 洋芋兩個去皮,胡蘿蔔半根去皮。

2. 洋芋,胡蘿蔔切絲。

3. 洋芋絲,胡蘿蔔絲下入油鍋中翻炒,加入適量鹽,拌均勻後,煸成圓形,小火乾煸。

4. 一面煸金黃後,翻過來煸另一面。

5. 煸至兩面金一黃出鍋,撒上蔥花,這道菜就完成了。

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