韭菜雞蛋大蒸餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.63W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
麪粉 :300韭菜 :200
雞蛋 :2個
輔料
食用油 :適量鹽 :適量
姜 :適量
具體步驟
1. 麪粉加水,和成光滑的麪糰,蓋上溼布醒一會兒。
2. 韭菜洗淨晾乾。雞蛋打散攤成蛋皮切碎。
3. 韭菜切碎,姜切成細沫,和炒好的雞蛋一起加入油、鹽拌勻,拌成餃子餡。
4. 醒好的面切成比平時包餃子稍大一些的劑子,擀成皮。
5. 包成大餃子,然後上鍋蒸熟就OK啦:)
主料
麪粉 :300輔料
食用油 :適量具體步驟
1. 麪粉加水,和成光滑的麪糰,蓋上溼布醒一會兒。
2. 韭菜洗淨晾乾。雞蛋打散攤成蛋皮切碎。
3. 韭菜切碎,姜切成細沫,和炒好的雞蛋一起加入油、鹽拌勻,拌成餃子餡。
4. 醒好的面切成比平時包餃子稍大一些的劑子,擀成皮。
5. 包成大餃子,然後上鍋蒸熟就OK啦:)