韭菜雞蛋豬肉餃子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.72W
韭菜雞蛋豬肉餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

二月新鮮韭菜 :一斤
雞蛋 :三個
薺菜 :一把
肉餡兒 :一斤

輔料

鹽 :四勺
油 :三勺
雞精 :兩勺
王守義十三香 :三勺
餃子皮 :三斤

具體步驟

1.擇淨韭菜,薺菜,清洗乾淨。菜很鮮嫩,很好處理

2.切好韭菜,薺菜。在學校服務區裏買的現成的調好味的肉豬餡兒 。將三者混在一起,放入十三香,油和雞精,攪拌均勻。充分攪拌三分鐘後加入鹽,再攪拌三分鐘。因爲鹽放的早的話,韭菜容易出水。不方便包。

3.包餃子,大家發揮各自所長,包出屬於自己的風格。哈哈。

4.鍋里加水,放入兩勺鹽,燒開,下餃子。待餃子浮上水面,變得圓鼓鼓的,就可以開吃啦。

5.成果展示

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