烤雞沙拉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 大碗內拌合柳橙汁、萊姆汁、油、醋、芥末醬、鹽和胡椒，調製成沙拉醬。將60毫升沙拉醬倒入小碗備用，然後放入雞肉，使表面均勻沾上醬汁。蓋好碗，入冰箱冷藏30至60分鐘。

2. 烤爐（grill）加熱至中溫（約180）。雞肉放在烤爐上烤3分鐘，至一面呈金黃色。翻面再烤3分鐘，至熟透。置涼5分鐘，切片。

3. 取一大碗，拌合備用的沙拉醬、芒果、西紅柿、黃瓜和洋蔥，加入雞肉，與生菜葉同時上桌。