簡單易做的烤雞胸沙拉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 調製油醋汁：紅酒醋和橄欖油的量隨意，但比例爲1:3，1份的紅酒醋裏放入適量鹽和黑胡椒，攪拌至融化；再倒入3份的橄欖油，攪勻。這算是款基礎油醋汁，在此基礎上還可以按個人喜好添加蒜末、芥末、香草等。

2. 雞胸片成薄片，加鹽、黑胡椒醃製10分鐘。入烤箱烤熟，手撕成小塊。

3. 各種蔬菜洗乾淨，控幹水，手撕成小塊，放在盤子中抓勻。

4. 油醋汁攪勻澆在蔬菜和雞胸上。