美味的香拌鴨珍怎麼做美味好吃

在炎熱的夏天吃點什麼好呢？當然是涼爽的涼拌菜了，涼拌菜開胃，所以夏天不妨給自己做點涼拌菜吧！其實涼拌菜不僅可以拌素菜，葷菜也是可以涼拌的，比如說涼拌豬肉，涼拌雞塊，涼拌鴨珍也是很好吃的；今天就和大家分享一下美味的香拌鴨珍的做法，趕緊來做吧！

主料

輔料

具體步驟

香菜擇洗淨控幹水。切段待用

鴨珍用溫水洗淨鍋內放水，水開後，隔水蒸20分鐘。放涼切

香菜盛入碗內，放鴨珍，撒上辣椒麪，熱鍋放油，油燒至6成熱時把油淋在辣椒麪上。放涼拌醬油。拌勻即可