有關8寸戚風奶油蛋糕怎麼做的精選大全

2024-01-13 “一開始是喜歡吃麪包、甜點，後來就萌生了何不自己動手做做，於是就買來了烤箱、電子稱、模具、烘焙材料。照着食譜上的方子動手做起來。第一個戚風蛋糕雖不成功，但開心極了。終於，麪粉、雞蛋、水和油從自己的手中變成了蛋...

2024-01-31 食材明細主料普通麪粉（70克）玉米澱粉（15克）雞蛋（5個）牛奶（46克）輔料檸檬汁（幾滴）香草精（1滴）細砂糖（70克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）8寸無油戚風蛋糕的做法步驟1、所需材料2、蛋白，蛋黃分開3、蛋黃加牛奶，香草精，糖15克拌勻4、...

8寸戚風蛋糕的做法戚風蛋糕【8寸】 8寸戚風蛋糕怎麼做

2024-01-13 “戚風蛋糕是靠把雞蛋白打成泡沫狀，來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的體積，戚風蛋糕含足量的菜油和雞蛋，因此質地非常的溼潤，吃起來口感細膩柔軟入口即化~~~”食材明細主料純牛奶（60克）糖粉（70克）鹽（1.5克）輔料低筋麪粉（80克）雞蛋（4個）...

8寸戚風蛋糕胚的做法 - 8寸戚風蛋糕胚怎麼做

2023-12-26 食材明細主料低筋麪粉（90g）輔料牛奶（60g）白糖（30g）植物油（60g）雞蛋（6個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）8寸戚風蛋糕胚的做法步驟1、將60g牛奶，15g白糖，60g植物油倒入玻璃碗，攪拌至白糖融化呈乳白色，篩入90g低筋麪粉，z字攪拌均勻，同...

香草戚風蛋糕（8寸）的做法 - 香草戚風蛋糕（8寸）怎麼做

2024-02-25 食材明細主料雞蛋（5至6個）低粉（90g）玉米油（70g）牛奶（80g）糖粉（60g（蛋白））香草夾（適量）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香草戚風蛋糕（8寸）的做法步驟1、1、分離蛋白和蛋黃2、放蛋白的容器要無油無水，絕對乾淨,蛋白裏不能...

8寸戚風蛋糕的做法 - 8寸戚風蛋糕怎麼做

2023-12-27 “8寸戚風蛋糕是很常見的基礎蛋糕，既可裱花裝飾，也可裸吃、此款戚風蛋糕不塌不陷、柔軟又膨鬆。”食材明細主料低筋麪粉（90g）輔料玉米澱粉（10g）雞蛋（4個）牛奶（60g）玉米油（50g）白糖（90g）調料鹽（1g）白醋（幾滴g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）神...

8寸中空戚風蛋糕的做法 - 8寸中空戚風蛋糕怎麼做

2024-01-04 食材明細主料雞蛋（5個）玉米油（適量）牛奶（適量）糖（20克+60克）低粉（80克）輔料檸檬汁（幾滴）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）8寸中空戚風蛋糕的做法步驟1、準備無油無水的容器，分離蛋清蛋黃2、另準備一無油無水容器，加入牛奶、20克砂...

8寸戚風生日蛋糕的做法 - 8寸戚風生日蛋糕怎麼做

2023-12-29 “今天是寶貝生日🎂，以前都會買蛋糕🧁，可是買來的總覺得沒有那麼儀式感，奶油太多，也好貴的說。還是自己做一個吧，雖然樣子醜了點，味道口感都特別好，吃着也放心。孩子們非常開心😄，說媽媽做的太好吃了，比買的都好吃😋。可能在他...

八寸戚風蛋糕的做法戚風蛋糕（8寸）八寸戚風蛋糕怎麼做

2024-01-03 “戚風蛋糕是在入了一個蛋糕模具之後，經常烤制的一檔甜點。今日，我做了一個原味的戚風蛋黃。”食材明細主料低筋麪粉（85克）牛奶（50克）玉米油（50克）白砂糖（60克（蛋白用））雞蛋（5狗）檸檬汁（幾滴）輔料食鹽（2克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通...

8寸戚風蛋糕的做法戚風初體驗----8寸戚風蛋糕 8寸戚風蛋糕怎麼做

2024-02-24 “準確的說，這是我做的第二次戚風蛋糕。第一次滿懷期待的打算做個酸奶戚風，沒想到在做的過程中手忙腳亂，而且配方不準確的前提下，蛋糊攪拌的也不夠均勻，烤箱我竟然也忘記預熱了，可想而知最終的戚風慘痛的淪落成蛋餅。今天再...

8寸戚風蛋糕的做法有點回縮的8寸戚風蛋糕 8寸戚風蛋糕怎麼做

2024-02-27 “戚風蛋糕又名氣瘋，基本上我不被氣瘋的日子很少，現在對於方子應該是沒有問題了，就是溫度和時間，8寸的我一般很少烤，可是爲了下個月做生日蛋糕，努力努力再努力吧。”食材明細主料低筋麪粉（85克）雞蛋（5個）輔料油（40克）糖（75克）白醋（幾...

八寸戚風蛋糕的做法 8寸戚風蛋糕八寸戚風蛋糕怎麼做

2024-01-04 “戚風蛋糕鬆軟香甜，老少都愛。我家最受歡迎的就是戚風蛋糕，簡單好上手，尤其適合像寶媽家裏這樣人口多的，做上一個8寸的正合適。今兒寶媽分享的這個戚風蛋糕的方子我用了好幾年，基本上一週要烤一兩次，好幾年了還都沒吃夠。...

8寸戚風蛋糕的做法 8寸戚風蛋糕（適合當零食） 8寸戚風蛋糕怎麼做

2024-01-03 “這款8寸戚風蛋糕比一般戚風較鬆軟，適合當小零食，老人小孩都適宜的小零食，不適合做奶油蛋糕。”食材明細蛋黃部分低筋麪粉（90g）雞蛋黃（5個）牛奶（100ml）油（26g）白砂糖（26g）鹽（2g）蛋白部分蛋清（5個）白砂糖（50g）醋（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）半小...

8寸中空戚風蛋糕的做法美人教你/8寸中空戚風蛋糕 8寸中空戚風蛋糕怎麼做

2024-01-28 食材明細主料牛奶（60g）低筋麪粉（80g）蛋白（4個）蛋黃（4個）輔料色拉油（40g）白砂糖（80g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）8寸中空戚風蛋糕的做法步驟1、材料準備；2、（蛋黃、蛋白分離）蛋黃中加入牛奶、色拉油攪拌均勻；3、篩入蛋糕粉；4、攪...

戚風蛋糕8寸的做法 - 戚風蛋糕8寸怎麼做

2024-02-24 食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（20克）低筋麪粉（90克）橙汁（60克）檸檬汁或白醋（適量）輔料油（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）戚風蛋糕8寸的做法步驟1、油，橙汁攪拌至油水融合。2、和蛋黃，砂糖繼續攪拌。3、篩低粉。4、攪拌至無顆...

8寸戚風蛋糕胚的做法 8寸戚風蛋糕/蛋糕胚 8寸戚風蛋糕胚怎麼做

2024-01-13 食材明細主料牛奶（40ml）低粉（100g）雞蛋（5個）輔料橄欖油（40g）砂糖（60g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）8寸戚風蛋糕胚的做法步驟1、所有蛋清蛋黃分開到兩個盆中2、用打蛋器1檔打出魚眼泡，加入20G糖3、3檔至蛋白細膩加入20G糖4、...

菠菜8寸戚風蛋糕的做法 - 菠菜8寸戚風蛋糕怎麼做

2024-01-13 “菠菜，戚風；已經長草好久好久，今天，終於拔草～～”食材明細主料蛋糕粉（85克）白糖（35+25）雞蛋（5個）輔料菠菜汁（40克）色拉油（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠菜8寸戚風蛋糕的做法步驟1、菠菜，洗淨；放鍋裏，涼水入鍋，煮開；2、用料理機，...