鮮美的番茄瓜片雞蛋湯怎麼做美味好吃

番茄瓜片雞蛋湯是由番茄 瓜片和雞蛋爲主要原材料製作而成的一道湯，製作過程一點也不復雜，蔬菜吃起來鮮嫩多汁，適口性好，喝一口味道也是十分鮮美，潤喉潤肺，經常做番茄瓜片雞蛋湯喝還具有具有清熱解毒，行瘀止血的功效，真是營養又美味。

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜洗淨切片。

2.番茄洗淨切丁。

3.雞蛋打散。

4.鍋中倒油放入番茄丁翻炒。

5.番茄炒化

6.放入蔥花和水。

7.水開後放入瓜片。

8.淋入雞蛋液。

9.出鍋前放入鹽和味精調味即可。

烹飪技巧

湯