土豆紅燒雞爪怎麼做美味好吃

土豆紅燒雞爪是由雞爪，土豆配以味極鮮，辣椒，八角，桂皮等調料放在鍋中燜煮而成。這道美食家喻戶曉，不管老少十分喜愛，做法十分簡單，容易上手。一口吃下去，土豆口感極好，十分有勁道，軟爛可口，雞爪十分入味有嚼勁。兩者搭配而成，營養豐富啊

主料

輔料

具體步驟

1.先把土豆切成小塊，放入鹽水中，防止土豆變色

2.雞爪放入熱水中煮下，然後對半切開，這樣雞爪更入味

3.把蒜姜切成片，

4.最後放鍋裏燜會

烹飪技巧

先把土豆用油炸下。更入味