意猶未盡的炒年糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蔬菜，魚豆腐切片

2.年糕掰開焯水

3.熱油下魚豆腐，親親腸煎炒

4.加豆瓣醬，蒜片炒香

5.加尖椒，胡蘿蔔等蔬菜炒

6.加韭菜段炒

7.加自然鮮醬油

8.加花椒粉

9.加少許水燒乾即可

烹飪技巧

年糕焯水能去除一些不喜歡的味道