營養的圓蛤煮螃蟹怎麼做美味好吃

喜歡吃海鮮的小夥伴們有口福了，今天的這道營養美味的圓蛤煮螃蟹，操作簡單，省時間，易上手，非常適合喜歡吃海鮮卻嫌做起來麻煩的小夥伴們，而且這道菜又非常有營養。喜歡圓蛤和螃蟹的朋友們再也不用糾結選那個做了，只要學會了這道圓蛤煮螃蟹就再也不用糾結了，還在糾結每次吃圓蛤還是螃蟹的小夥伴們趕快學起來吧！

主料

輔料

具體步驟

1.食材：螃蟹（已清洗）、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）、薑片、香蔥

2.將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

4.隨後，下入已洗淨的圓蛤翻炒一下。

5.接着，合入收拾好的螃蟹，加適量的清水。

6.加適量的料酒。

7.煮開煮至圓蛤開口。

8.然後，加適量的生抽。

9.加適量的鹽。

10.調味翻勻。

11.最後，擱入香蔥，即成。

烹飪技巧

無